01-03-2014, 03:19
(01-03-2014, 03:06 )shv13 Ha scritto: Ma a sto punto la devo fare lo stesso la pausa diacetile?
La dovrei fare attorno ai 1025-1030 giusto?
Poi alla fine, in realtà, sarà la sosta diacetile a far sparire gli odori sgradevoli. La lagerizzazione sarà responsabile della chiarificazione e di un gusto più pulito di malto...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino