Calcolo Zuccheri Muntons Connoisseurs Yorkshire Bitter

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Calcolo Zuccheri Muntons Connoisseurs Yorkshire Bitter

ginzo
Birraio

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#50

01-03-2014, 04:26

(01-03-2014, 02:37 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Bravo! Con il tempo impari tante cose!

grazie :-) sono discretamente felice di questa prima birra, e adesso ne ordinerò altre 3 (che saranno 4 con quella che ho già in casa da da fare) da preparare per i prossimi mesi...!!

Vorrei fare il priming di questa birra e delle prossime al secondo travaso, prima dell'imbottigliamento, sciogliendo la quantità di zucchero indicata in acqua e mettendola nel fermentatore.. è meglio fare il priming nella bottiglia o nel fermentatore ? Da quale si ottiene la resa migliore ?

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