01-03-2014, 07:26
il calcolo te lo fa il programma (quello in francese che hai indicato)tu devi solo inserire lo stile della birra e la temperatura media a cui ha fermentato dopodiché inserisci i litri e ti calcola la quantità di zucchero che devi inserire per il priming. se la desideri più gasata aggiungi più zucchero altrimenti un po' meno. Ti conviene usare normalissimo zucchero bianco, lo sciogli in acqua calda e dopo averlo un po' raffreddato lo versi e ricorda di mescolare spesso la birra quando imbottigli
Rutto libera tutti!