02-03-2014, 05:40
Ciao Fabrizio, vedrai che quando assaggerai una delle tue AG fatte a regola d'arte ti stupirai di aver pensato una cosa simile, una delle differenze più grandi tra artigianali e industriali è la "freschezza", il fatto di essere piene di aromi e sapori e nonostante questo anche più delicate, tutte cose che con trattamenti invasivi s iperdono.
Tranquillo che la vecchia cantina farà il suo dovere
Ciao,
Andrea
Tranquillo che la vecchia cantina farà il suo dovere

Ciao,
Andrea