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Pastorizzazione
#5

La pastorizzazione avviene soprattutto nelle birre commerciali. In pratica, le bottiglie vengono bollite per azzerare eventuali batteri e/o contaminazioni al suo intero (più o meno come si fa per la salsa di pomodoro) ma in realtà uccidi anche i lieviti e perdi tutta la freschezza della birra.

Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.

A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino Birra06
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Pastorizzazione - da FabrizioVA - 02-03-2014, 04:44
R: Pastorizzazione - da Cencio - 02-03-2014, 05:03
RE: Pastorizzazione - da FabrizioVA - 02-03-2014, 05:16
RE: Pastorizzazione - da Andreucciolo - 02-03-2014, 05:40
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RE: Pastorizzazione - da FabrizioVA - 03-03-2014, 04:18

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