10-03-2014, 12:13
Premesso che la penultima birra che ho fatto è stata un'IPA, perchè mi piace, è vero che...
è il pregio/difetto delle luppolate, a volte tanto luppolo copre qualche "difettino", e forse, se a un birrificio può far piacere, ad un birraio meno...
(09-03-2014, 10:20 )Paul Ha scritto: Sapete cosa mi è venuto in mente? Sicuramente mi sbaglio, però fare una ipa o una apa che non sia buona è davvero difficile e livella un po' le differenze tra i vari mastri birrai e i vari birrifici...
è il pregio/difetto delle luppolate, a volte tanto luppolo copre qualche "difettino", e forse, se a un birrificio può far piacere, ad un birraio meno...