11-03-2014, 10:33
(11-03-2014, 12:35 )enrico Ha scritto: bac come gestisci i travasi?Un'Agonia!
(non ti chiedo del priming perché so che non lo fai )
Uso il tino sparging poggiato sull'elevatore tutto basso con coperchio coperto da lino imbevuto d'alcool , travaso per caduta tramite i rubinetti, lavo e sanitizzo il fermentatore, alzo l'elevatore e travaso per caduta. Nel frattempo prego contro l'infezione. Ogni volta spero sia l'ultima ma un secondo fermentatore uguale mi costerebbe circa un 500ino!
Ciao. bac
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.