17-03-2014, 05:16
(17-03-2014, 03:21 )alexander_douglas Ha scritto: secondo me considerando che è una weizen e l'apporto in aroma è insignificante ( io non metterei proprio gittate in aroma ad esempio su una birra del genere) penso che cambi veramente poco
Dici niente gittata negli ultimi 10 min. ?
Mi hai dato una bella dritta : ho 100 grammi di coni di cui 70 dedicati alla weiss.
Ho anche l'ultimo kit in ripostiglio : un Muntons Bock.
Ne risparmio 10 sulla Jigen Weiss e ne uso quindi 40 per un bel dry hopping alla bock !!!