07-06-2011, 07:37
grazie per la risposta celere ma nasce un altro dilemma
primo, per il coriandolo quanti grammi per cotta (per l'arancia intendi 10 gr per cotta?)
secondo , nei vari forum ho letto che specialmente per le birre chiare sarebbe meglio non fare bollire il mosto perche si scurisce (fare bollire solo l'acqua) è sbagliato?
se si quanto devo fare bollire il mosto per non renderlo troppo scuro (se mi dici 10 min finali vuol dire che devo fare bollire il tutto molto di piu)
primo, per il coriandolo quanti grammi per cotta (per l'arancia intendi 10 gr per cotta?)
secondo , nei vari forum ho letto che specialmente per le birre chiare sarebbe meglio non fare bollire il mosto perche si scurisce (fare bollire solo l'acqua) è sbagliato?
se si quanto devo fare bollire il mosto per non renderlo troppo scuro (se mi dici 10 min finali vuol dire che devo fare bollire il tutto molto di piu)