[Mario61]

Più "fai da te di così"... Non so se è la sezione idonea, comunque:
ho fatto un blow off lunedì per una incontinenza schiumogena
http://forum.mr-malt.it/showthread.php?t...&highlight
- Il metabisolfito nella bottiglia deve essere cambiato o posso lasciare tutto così per un settimana ? (domenica farò il primo travaso e ritornerò al sistema tradizionale con il gorgogliatore)
- Il metabisolfito diluito è stabile ed utilizzabile per quanti giorni ?
- Quando si può prevedere che sarà necessario il robusto tubo del blow off invece dell'esile gorgogliatore ? OG alta ? lievito gagliardo ?
Ciao e grazie
Mario