[albybrewing]

buongiorno a tutti
ho deciso di costruire un impianto per produrre circa 50 litri di birra finita e spulciando un po' in rete sono giunto ad una prima idea
ho allegato la bozza del progetto che in mente di realizzare (non è in scala)

l'impianto comprenderebbe
1 tino inox da 30 litri per sparging
1 tino inox da 50 litri per ammostamento/boil/whirlpool
1 tino inox da 50 litri per filtraggio (opportunamente coibentato)
1 fermentatore da 50 litri
inoltre il tutto sarebbe corredato con uno scambiatore a piastre per la fase di raffreddamento e di una pompa per i travasi da un tino all'altro

l'idea è quella di posizionare il tino di sparging in alto e sfruttare la caduta per travasare; stesso metodo per passare da ammostamento a filtraggio; per il resto verrebbe usata la pompa

ho qualche dubbio:
1) che tipo di pompa mi consigliate di comprare?
2) collegando la pompa ad un tino con due rubinetti tangenti è possibile usarla per la fase whirlpool?
3)per collegare i tini e le pompe mi consigliate tubi in plastica o qualche altro materiale?

ogni tipo di correzzione e suggerimento è ben accetto!!!

Prost!!!