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Correggo la domanda (EBC) e bollitura
#2

si l'evaporazione sembra un po elevata, solitamente si sta sui 4 max 6 litri ora, poi dipende moltissimo dalla conformazione della pentola...
una bollitura prolungata o molto vigorosa puo scurire sicuramente il mosto.
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Correggo la domanda (EBC) e bollitura - da grandeschiuma - 25-03-2014, 11:53
RE: Correggo la domanda (EBC) e bollitura - da Esecutore - 25-03-2014, 04:50
RE: Correggo la domanda (EBC) e bollitura - da grandeschiuma - 25-03-2014, 05:55
RE: Correggo la domanda (EBC) e bollitura - da Mario61 - 25-03-2014, 08:43
RE: Correggo la domanda (EBC) e bollitura - da lorevia - 26-03-2014, 02:16
RE: Correggo la domanda (EBC) e bollitura - da grandeschiuma - 26-03-2014, 05:48
RE: Correggo la domanda (EBC) e bollitura - da lorevia - 26-03-2014, 06:12

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