27-03-2014, 09:02
Azz, il lievito col nutrimento
lavora come una bestia, io per sicurezza lo metto. ce ne va' talmente poco che non credo che influisca nel sapore della birra finita. Però ora che mi ci fate pensare, gli esteri prodotti dai lieviti affaticati sono ricercati in alcuni stili...
lavora come una bestia, io per sicurezza lo metto. ce ne va' talmente poco che non credo che influisca nel sapore della birra finita. Però ora che mi ci fate pensare, gli esteri prodotti dai lieviti affaticati sono ricercati in alcuni stili...
Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui