03-04-2014, 12:55
(03-04-2014, 12:35 )Beccaby Ha scritto: Si può evitare di mettere tanto zucchero !!!il problema è che sulla mia weizen, in base a quanto mi suggeriva il foglio di calcolo, ho messo 12 gr/lt. Stasera ho aperto la prima, a circa due settimane dall'imbottigliamento ed in effetti è troppo gasata. Qual è la miglior procedura in questi casi?
Scherzo in caso di eccessi l'unico modo e quello che dice Ally c'è il rischio comunque che venga poi troppo poco gasata!
Meglio scegliere bene che carbonazione fare