16-04-2012, 05:16
Grazie come sempre! comunque quelle al tartufo le ho già imbottigliate! ( speriamo bene) ho imbottigliato 2 bottiglie da 75 come test senza travasare per vedere come vengono ed ho fatto un priming al tartufo macerato in contenitore ermetico e zucchero arrangiato! Pensavo di mettere dello zucchero in più per facilitare la partenza della rifermentazione in bottiglia! Parte comunque a 16 gradi?
