17-04-2012, 12:02
(21-02-2012, 07:31 )Lollo Ha scritto: Non potendo in futuro usufruire dell'acqua del pozzo e odiando gli sprechi soprattutto di acqua volevo pensare ad un metodo di raffreddamento alternativo per il mosto.
Mi sono venute in mente varie cosette, dall'uso di un radiatore fino al ghiaccio secco.....ma qualcuno di voi si è mai posto o ha già risolto il problema ?
Lollo
Se sono ancora in tempo e se lo desideri raccolgo le foto di come raffreddavo io prima dello scambiatore a piastre. Sempre la stessa acqua e raffreddamento di 115 litri da 100 a 23 gradi in 25 minuti.
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.