22-04-2014, 03:36
(22-04-2014, 02:27 )Giannox88 Ha scritto: Una blache ci dovrebbe venire, ma non è proprio la birra ideale per cominciare, sono birre abbastanza difficili da fare.. Poi se vuoi partire proprio dal grano, e non dai fiocchi, dovresti procedere con il "cereal mash" e la faccenda si complica ulteriormente..
Non ti sbagliare, non voglio spegnere il tuo entusiasmo, anche io ho in programma una blanche con il grano della mia zona, ma ti consiglio di fare prima pratica in AG con birre più semplici..
tranquillo, lo terrei come punto di arrivo, ho letto che è piuttosto complesso e comunque per adesso fuori portata..
Volevo sapere se veniva una blanche o non veniva nulla.. Attrezzandomi con un Biab e dopo altre birre è possibile brassare con la maggior parte o la totalità di questo grano tenero? non chiedo qualcosa di eccezionale ma che sia accettabile..