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Prima e + g
#8

(29-04-2014, 09:36 )fraspero Ha scritto:  Allora calma calma calma...parto dal fondo!
1. La birra DA KIT in maturazione è una pils della coopers, comprata in un negozio di enologia della mia città, con tutti gli attrezzi densimetro gorgogliatore ecc separati.. Non un Kit con fermentatore e tutto il resto. Infatti fermento in damigiana di vetro perchè il fermentatore non ce l'ho.
2. Per paraocchi intendevo dire che quando cerco qualcosa uso anche google e non solo la funziona cerca del forum mrmalt, e quindi vedo anche gente che scrive su tanti forum di homebrewers...va beh
3. Ho gia cercato sul forum e anche nel restante www una birra facile per cominciare in e+g, ho visto la bitter, mi piace, ho visto anche la ricetta di un certo Bertinotti ma non mi piace l'idea di usare solo estratto. Vorrei metterci qualche grano speciale.
4. La ricetta che ho trovato sarebbe questa sapete gia dove l'ho trovata:

Per 23 litri

Estratto di malto liquido xxxxx kg 3,7
Malto in grani crystal gr 500
Luppolo E.K.Golding (AA 5,40) gr. 42 (60 min)
Luppolo E.K.Golding (AA 5,40) gr. 28 (30 min)
Luppolo E.K.Golding (AA 5,40) gr. 14 (10 min)
Lievito Windsor British Ale

OG: 1.052 FG: 1.012 - 1.010 ALC: 5% Vol. (circa) Amaro: 30,9 IBU

5. Mi indichereste l'estratto di malto piu adatto e dal costo piu basso possibile?
Grazie

ma questa ricetta lai inserita in un software?
i grani crystal superano il 20% della ricetta? perché non devono superare il 20% della ricetta.

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
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