30-04-2014, 03:24
I travasi sono solo 2.
Uno dopo 7 giorni e l'altro prima di imbottigliare.
Inclinando delicatamente il fermentatore si recupera qualcosa...l'importante è non portarsi dietro la "melma" accumulata sul fondo. Diciamo che 2 litri, fra travasi e misurazioni, sono nella norma.
Uno dopo 7 giorni e l'altro prima di imbottigliare.
Inclinando delicatamente il fermentatore si recupera qualcosa...l'importante è non portarsi dietro la "melma" accumulata sul fondo. Diciamo che 2 litri, fra travasi e misurazioni, sono nella norma.