01-05-2014, 12:52
ma usatene sempre poco !
anche se tutto quel lievito fa venire voglia di prenderlo a manciate ! mangiatelo che fa bene, non mi stufo mai di dirlo 
stavo leggendo forum di pizza e co..ma voi avete mai notato se in base al lievito usato, l'impasto acquisisce un gusto diverso ? stavo pensando a un impasto fatto con, chesso, un lievito più speziato come il t 58 o l s33...credo non cambi molto, ma sono curioso di sapere se qualcuno ha notato qualcosa di diverso. grazie !



stavo leggendo forum di pizza e co..ma voi avete mai notato se in base al lievito usato, l'impasto acquisisce un gusto diverso ? stavo pensando a un impasto fatto con, chesso, un lievito più speziato come il t 58 o l s33...credo non cambi molto, ma sono curioso di sapere se qualcuno ha notato qualcosa di diverso. grazie !
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