[fraspero]

Ciao allievo si la ricetta prevede 3,7 kg di estratto e 500g di crystal. Volevo sapere se potevo aggiungere qualche altro grano ho visto che qualcuno ci metteva il carapils. Per quanto riguarda l'efficienza penso che il programma sia già tarato per mettere efficienza al 75 solo per i grani e lasciare 100 per l'estratto., Infatti se metto 100 l'OG cambia solo di 2 punti. Per l'amaro forse ho capito. Quella ricetta è studiata per una bollitura di 10 litri di mosto che poi vengono diluiti a 23L. Quindi i luppoli amaricano di meno...solo che modificando i parametri su HB nella casella in pentola non mi cambia comunque i valori di IBU...