[fraspero]

ahhhhh ok, grazie allievo non avevo pensato di modificare il potenziale dei grani, ora l'OG me la da a 1,050. Allora lascio solo crystal come grani. Per quanto riguarda l'amaro come posso fare diminuisco il peso dei luppoli fino ad arrivare all'IBU della ricetta? Inoltre penso che nella pentola non ci stiano 23 litri ma al massimo 20, pensavo di bollirne 15. Sapete come si fa su HB a calcolare l'amaro solo bollendo 15litri?

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Ok ragazzi con HB ho risolto, invece volevo chiedere, l'IBU se non specificato a che scala appartiene? La "regola" di Bertinotti di avere una IBU circa il 50/60% dell'OG a quale scala è riferita?
Su Hb con i dati della ricetta l'IBU mi viene 20 (tinseth), 33(rager), 28 (daniels), sulla ricetta era segnato 31 senza specificare la scala... Hb quando si fa stampa sengna come IBU la scala Tinseth