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ossidazione del mosto ancora caldo....very important
#9

No Corno me la devo prendere con me stesso: era una imperial stout dalla densità a 1098, non avevo ossigenatore, ho fatto a mano l'ossigenazione e ho messo due bustine di s05 senza starter.....e vabbè che il safale s05 è una bomba, ma gli stavo chiedendo troppo......

Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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08-04-2014, 09:18

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