[ALLIEVO BIRRAIO]

ariecchimeeeee......non sono scappato a stappare tutte le bottiglie che ho in taverna.....solo un pelo preso tra il piccolo e (forse) un cambio di moto.
Dunque, grazie come sempre del sostegno, è preziosissimo.
Ora aggiornamento alla Gallia......a distanza di 4 giorni la temperatura è calata, questa mattina era di 20,3 e il gorgogliatore invece che borbottare ininterrotto, stà zitto giusto una manciata di secondi, poi borbotta costante per 10 sec.
Insomma tutto bene, sto t58 viaggia mille con lui la mia birra.
Dai che venerdi si avvicina e iniziamo a pensare al primo travaso, e controllo OG

Piccolo OT, dal Birra Expo mi son portato a casa degli ottimi assaggi dei vari produttori, e una decina di bottiglie di Retorto, slurp....slurp....

Non controllare la FG al primo travaso, aspetta al 3/4 giorno! Non sprecare birra!