22-05-2014, 12:29
no nessuno "sbalzo" solo che controllando la FG ho notato che tra ieri e oggi (tempistiche del controllo) la temperatura è leggermente salita , poco più di mezzo grado, quasi come se avesse ricominciato a fermentare, cosa che non spero visto quanto ha già attenuato.
Dai previsti OG 1.064 e FG 1.016 io ho avuto FG 1.063 e ad ora FG 1.011/1.012
Dai previsti OG 1.064 e FG 1.016 io ho avuto FG 1.063 e ad ora FG 1.011/1.012

In preparazione Buldog Triple Tykes Special Export Ale.
Imbottigliata e in attesa di maturazione Muntons Conneisseur Pilsner, modificata in Bohemian Honey e Brewferm Gallia.
A seguire Brewmaker B.o.B. Yorkshire Bitter e St Peter's Cream Stout.