07-05-2012, 07:04
Da plastica a inox la sanificazione non cambia solo che se hai un fermentatore inox puoi sanificare come faccio io. Lavi bene bene e poi sul fornellone con un paio di litri di acqua ad ebollizione per mezzoretta ed annienti tutto senza l'utilizzo di prodotti chimici che dove si può li evito volentieri
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.