Valutazione discussione:
  • 0 voto(i) - 0 media
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

rifermentazione con lievito fresco?
#11

(18-06-2014, 11:42 )andrea93 Ha scritto:  Eh lo so Lorenz che questa è la pratica del 99% degli hb ma io fin dalla prima birra ho avuto il dubbio dell' imprecisione del metodo (bottiglie più gasate e altre meno) e soprattutto del rischio di ossidazione a forza di mescolare.. per cui lo sciroppo di acqua e zucchero lo siringo direttamente bottiglia x bottiglia.. tanto siamo 2 quindi uno riempe e siringa e l altro tappa.. in più mi risparmio il travaso.. grazie comunque del consiglio!

mescolare non vuole ossigenare. prova, poi se ti trovi meglio con il tuo sistema continui con quello

una cosa però ti consiglio vivamente è di fare il travaso pre imbottigliamento.

lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
Cita messaggio


Messaggi in questa discussione
rifermentazione con lievito fresco? - da andrea93 - 15-06-2014, 08:36
RE: rifermentazione con lievito fresco? - da lomandy - 15-06-2014, 11:20
RE: rifermentazione con lievito fresco? - da andrea93 - 16-06-2014, 12:14
RE: rifermentazione con lievito fresco? - da lomandy - 16-06-2014, 12:21
RE: rifermentazione con lievito fresco? - da lorevia - 16-06-2014, 07:55
RE: rifermentazione con lievito fresco? - da andrea93 - 16-06-2014, 10:48
RE: rifermentazione con lievito fresco? - da lorevia - 18-06-2014, 06:33
RE: rifermentazione con lievito fresco? - da lomandy - 16-06-2014, 12:38
RE: rifermentazione con lievito fresco? - da andrea93 - 16-06-2014, 01:49
RE: rifermentazione con lievito fresco? - da andrea93 - 18-06-2014, 11:42
RE: rifermentazione con lievito fresco? - da lorevia - 19-06-2014, 08:19
RE: rifermentazione con lievito fresco? - da brewer69 - 20-06-2014, 01:00
RE: rifermentazione con lievito fresco? - da andrea93 - 21-06-2014, 03:15

Discussioni simili
Discussione / Autore Risposte Letto Ultimo messaggio

Vai al forum:


Utenti che stanno guardando questa discussione: 1 Ospite(i)