08-05-2012, 03:38
Maglietta di cotone bianca vecchia, lavata 3 volte senza detersivi a 60°.
Prima di ogni travaso viene fatta bollire per 10 min. insieme a tutta l'attrezzatura.
Fissata con mollete da bucato o alla bocca del fermentatore ( in questo caso il mosto fa splash) o ad un grosso imbuto ove ho posto alla fine del gambo un tubo per alimenti che non mi permette di splashare.
Oppure in commercio esistono già imbuti con filtri (tipo quelli per travaso benzine nautiche ecc. ecc.)
Prima di ogni travaso viene fatta bollire per 10 min. insieme a tutta l'attrezzatura.
Fissata con mollete da bucato o alla bocca del fermentatore ( in questo caso il mosto fa splash) o ad un grosso imbuto ove ho posto alla fine del gambo un tubo per alimenti che non mi permette di splashare.
Oppure in commercio esistono già imbuti con filtri (tipo quelli per travaso benzine nautiche ecc. ecc.)
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...