fermentazione blanda con Lievito Saison n°3724

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fermentazione blanda con Lievito Saison n°3724

COMERO83
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#1

08-07-2014, 09:14

domenica ho fatto una saison con OG 1060 e ho nel fermentatore 21 litri. a differenza di tutte le altre fermetazioni che ho fatto il secondo giorno partono a manetta mentre con questo sembra che abbia il freno a mano tirato...

temperatura di fermentazione 28°

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fermentazione blanda con Lievito Saison n°3724 - da COMERO83 - 08-07-2014, 09:14

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