[djvic]

max come valuti che è pronto? so che quando inizia a formarsi quella patina arancione significa che i coni si stanno riempiendo di resina, ma precisamente a che punto raccoglierli? appena si forma, oppure quando si riempie?

Lo valuti al tatto...i coni iniziano a seccarsi li sfrusci tra le dita e scrocchiano come se fossero carta velina...