18-05-2012, 09:43
bella bestia presidente, io mi terrei solo sui 65...
Alla fine è simile alla mia imperial, ho rifatto la ricetta deponteziata, portandomi a 1085 di og, scendendo sotto il 20% con i speciali e steppino a 65°. Se ci riesco la brasserò come ultima della stagione.
Lollo
PS: lievito us05???
PP: è la tua prima cotta? Non sono un po' troppi 1kg di fiocchi? Non so sto solo chiedendo!
Alla fine è simile alla mia imperial, ho rifatto la ricetta deponteziata, portandomi a 1085 di og, scendendo sotto il 20% con i speciali e steppino a 65°. Se ci riesco la brasserò come ultima della stagione.
Lollo
PS: lievito us05???
PP: è la tua prima cotta? Non sono un po' troppi 1kg di fiocchi? Non so sto solo chiedendo!
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"