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Calcolo luppolo nel mosto concentrato?
#6

grazie mille!! mi sembra un ottimo metodo per definire l esatta efficienza!!
vi chiedo solo un ultimo parere!
vi posto la ricretta; che ne pensate
l idea è creare una simil punk ipa ...

American Pale Ale
e+g

Dimensione cotta: 25,0 Mosto in bollitura: 15,0
Grani totali (gr.): 3700
OG prevista: 1,054 Plato: 13,4
EBC previsto: 16,3
IBU prevista: 45,3
Efficienza: 100 %
Bollitura: 60 minuti

malti

CaraRed 500,000 g. 1,035 39,400
Light 3200,000 g. 1,037 15,760 estratto secco

luppoli

Columbus (Tomahawk) 30,0 gr. Fiore 17,0 % 28,8 60 min. Kettle
Amarillo Gold 35,0 gr. Fiore 9,1 % 8,9 15 min. Kettle
Cascade 35,0 gr. Fiore 7,7 % 7,6 15 min. Kettle
Amarillo Gold 35,0 gr. Fiore 9,1 % 0,0 0 min. Kettle
Cascade 35,0 gr. Fiore 5,5 % 0,0 0 min. Kettle

dry hop
50g amarillo
50g cascade
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