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no priming

COMERO83
Ninkasi

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#10

13-10-2014, 09:48

è risaputo che spesso le barley wine per scelta non vengano carbonate e se vengono carbonate proprio il minimo possibile

a pensier mio una carbonazione aiuta alla birra in bottiglia a non ossidarsi in quanto la CO2 è + pesante dell'ossigeno quindi va a formare uno strato protettivo in sospensione tra birra e aria

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(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 13-10-2014, 09:49 da COMERO83.)

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