Consiglio prossima cotta

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Consiglio prossima cotta

Peppebrew76
Mastro Birraio

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#27

26-10-2014, 10:22

(25-10-2014, 08:17 )Peppebrew76 Ha scritto: Cosa ne pensate della Cooper Real Ale?

Dopo aver riflettuto mi sono deciso su questa ma a differenza della prima cotta, nella quale ho usato il lievito del kit e lo zucchero bianco, ora vorrei usare:
1 kg di estratto amber
500 gr zucchero di canna
lievito secco s-04

potrebbe andare?

In maturazione: Dubbel
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale

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