03-11-2014, 06:12
Su molte cose sono d'accordo e molti problemi sollevati sono presenti anche da noi, anche se poi spesso è questione di punti di vista.
Ci sarebbero tanti spunti carini su cui discutere paragonando la realtà USA alla nostra, però servirebbe quasi una sezione
Tanto per incominciare, interessante il concetto che l'investimento medio per aprire un birrificio è stimato in un milione... e di sicuro fare impresa da loro è molto più easy che da noi.
La questione dei beer geeks/rating online che con il suo astrattismo barocco radical chic elitario mi ha sempre lasciato basito
L'annoso problema di definizione... e la poi reale possiiblità di riuscire davvero a classificare le birre.
Ci sarebbero tanti spunti carini su cui discutere paragonando la realtà USA alla nostra, però servirebbe quasi una sezione
Tanto per incominciare, interessante il concetto che l'investimento medio per aprire un birrificio è stimato in un milione... e di sicuro fare impresa da loro è molto più easy che da noi.
La questione dei beer geeks/rating online che con il suo astrattismo barocco radical chic elitario mi ha sempre lasciato basito
L'annoso problema di definizione... e la poi reale possiiblità di riuscire davvero a classificare le birre.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau