[FabioI]

dovrebbe essere la schiascià I Ball la belgian golden strong ale con luppoli americani e /o pacifici....la sant'ambroeus ( che io adoro) è praticamente una sorta di simil chouffe come gusti ed aromi. Lambrate a me piace come birrificio anche se non sempre tutte le birre sono di livello altissimo: qualcuna mi sembra buttata là tanto per....non cattive, ma un po senza personalità. Poi vabbè hanno dei capolavori come le Ghisa, la Ambroeus, la Porpora che strameritano

nonostante io sia più di casa ne avrai assaggiate sicuramente più tu concordo su Ghisa e Ambreus e a me piace anche la Bricola comunque ho dato un occhio e la Sant Ambroeus:

"Birra in stile Belgian Strong Golden Ale, dal bel colore giallo carico. Al naso, si presenta con note di malto, seguite da intriganti sentori di agrumi, frutta a pasta gialla ma soprattutto frutta tropicale, grazie all’utilizzo di luppoli Neozelandesi. In bocca, è netto il fruttato di uva acerba e frutto della passione ammorbidito da un timido amaro nel finale"