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dannazione!
Cencio
Gambrinus
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#38

11-11-2014, 04:36
A dire il vero sul documento fermentis non leggo nulla di simile....per altri lieviti secchi non lo so.
"La fase di reidratazione è effettuata in un contenitore diverso dal tino di fermentazione" pag7
La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione
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