11-11-2014, 08:20
La rest diacelyt deve essere fatto a fine fermentazione, in tal modo di assorbire tutto il diacetile! Se viene fatto a 2/3, quello che resta alla fine, non viene assorbito, rilasciando sapori sgradevoli!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.