12-11-2014, 09:30
Per i dolci trovo estremamente indicata la Bloemenbier.
Nonostante molti la trovino inutile perché dolcissima (dopo tre sorsi stanca dicono), personalmente oltre ad amarla la trovo adatta a torte cremose, pannose, con frutta, tiramisù e via dicendo purché non ci sia di mezzo il cioccolato.
Azzardo anche la Biere des Ours, per accompagnare dolci sempre, a meno che l'importante tasso alcolico non sia troppo fastidio.
Nonostante molti la trovino inutile perché dolcissima (dopo tre sorsi stanca dicono), personalmente oltre ad amarla la trovo adatta a torte cremose, pannose, con frutta, tiramisù e via dicendo purché non ci sia di mezzo il cioccolato.
Azzardo anche la Biere des Ours, per accompagnare dolci sempre, a meno che l'importante tasso alcolico non sia troppo fastidio.