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Fermentazione veloce?
#14

Provato col densimetro segna 1.020 ma io la farei rimanere ancora nel fermentatore per qualche giorno prima per vedere se cala ulteriormente secondo per vedere se migliora come torbidità (adesso troppo alta)
Ps il sapore (ho provato anche quello) sembra abbastanza ok sa da banana e una leggera punta di acidità che dovrebbe essere normale per le birre che contengono grano o sbaglio?
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Fermentazione veloce? - da ives - 14-11-2014, 10:16
RE: Fermentazione veloce? - da ALLIEVO BIRRAIO - 14-11-2014, 10:24
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