16-11-2014, 12:01
grazie x il link discussione molto interessante che mi era sfuggita.
Quindi credo che il problema del rischio del blocco della fermentazione non ci sia.
però non ho letto niente riguarda ai fenoli che mi rilascerebbe a 27/28°.
Al max lascio ferma a 26° e vedo che esce fuori
Quindi credo che il problema del rischio del blocco della fermentazione non ci sia.
però non ho letto niente riguarda ai fenoli che mi rilascerebbe a 27/28°.
Al max lascio ferma a 26° e vedo che esce fuori
Vinum est donazio dei
Cervetia traditio umana