20-11-2014, 02:46
ma c'è un problema: anche nota la densità della frutta di queste robe, non puoi sapere quanto verrà attenuata! se, per assurdo, solo il 10% della "pera" bollita fosse composta da zuccheri fermentabili, avresti un'attenuazione minima
Il mio blog sulle mie birre: Il Femtobirrificio