[ciprovo]

si Fabio è vero è soggettivo, poi abituato alle weizen puoi capire...almeno ho imparato che 35 di IBU per me sono troppe!! Ho anche imparato che le bitter non fanno per me....consolazione amara..

il gusto per l'amaro è molto soggettivo, tu hai fatto la versione kit della St.Peter's Ruby Red Ale, una birra che trovi in commercio e che dovrebbe avere sui 35 IBU, che non sono poi molti cosiderando che comunque è una bitter ... comunque per la sentenza definitiva un mesetto di maturazione ancora ci sta.