02-12-2014, 12:09
dei kit; inutilzzate perchè le ho sostituite con lieviti secchi più specifici. Insomma, quelle bustine da 11.5 g della Muntons, Brewferm, Coopers etc etc.
Vorrei usarle per fare pane/pizza: secondo voi, nobili ed inappetenti astemi, una bustina equivale a 1 panetto di lievito o a 1 bustina di Mastrofornaio ? Oppure a quanto ?
Grazie
Mario
Vorrei usarle per fare pane/pizza: secondo voi, nobili ed inappetenti astemi, una bustina equivale a 1 panetto di lievito o a 1 bustina di Mastrofornaio ? Oppure a quanto ?
Grazie

Mario