[Paul]

Sui fornelli di casa mia far bollire più di 15 litri diventa un calvario, i tempi si allungano a dismisura.
Inoltre quella da 30 litri mi lasciava pochissimo spazio dalla cappa, avrei fatto fatica anche a mescolare.

Quindi alla fine per e+g ho optato per quella da 22 litri per lavorare in concentrazione a circa 70%

Per i kit usavo una pentola da 8 litri che già avevo, ti ricordo che non devi fare nessun ammostamento o bollitura...