[COMERO83]

mah ripeto + abbassi la temp. di rifermentazione + si allungano i tempi e ho notato che le birre molto alcolike fanno + fatica a rifermentare. devi monitorare settimana dopo settimana il risultato.

in questi casi sarebbe meglio avere il manometro x bottiglie che si applica su le bottiglie con tappo meccanico e non si sbaglia mai il problema è che costa un botto.