21-12-2014, 04:45
riguardo a farne 24, ormai li faremo, per il lievito lo abbiamo preso ora proviamo così, mal che vada gliela faccio bere tutta a l negoziante.
per il fatto che voleva venderla me l'ha semplicemente sostituita ad un kit di old flemish brown che presi assieme, con conseguente perdità di vendità del restante dei fermentabili presi per l'altro kit (che ovviamente erano leggermente superiori)
con il foglio dei calcoli, mettendo 3kg di estratto luppolato, 24 lt di prodotto finale, aggiungendo 1000 di amber + 500 di candito chiaro, mi dice di aggiungere zucchero, però con la percentuale alcolica siamo gia sopra i 6° mentre il kit è di soli 5.5
non vorrei sballare troppo e penso di attenermi al kg di amber e 500 di candito anche se siamo un pò sopra.
magari ho sbagliato ad inserire qualcosa.
per il fatto che voleva venderla me l'ha semplicemente sostituita ad un kit di old flemish brown che presi assieme, con conseguente perdità di vendità del restante dei fermentabili presi per l'altro kit (che ovviamente erano leggermente superiori)
con il foglio dei calcoli, mettendo 3kg di estratto luppolato, 24 lt di prodotto finale, aggiungendo 1000 di amber + 500 di candito chiaro, mi dice di aggiungere zucchero, però con la percentuale alcolica siamo gia sopra i 6° mentre il kit è di soli 5.5
non vorrei sballare troppo e penso di attenermi al kg di amber e 500 di candito anche se siamo un pò sopra.
magari ho sbagliato ad inserire qualcosa.