04-01-2015, 04:13
(04-01-2015, 03:09 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Insieme!
grazie!
(04-01-2015, 03:34 )Paul Ha scritto: non stai facendo una weisse però
Perchè, ho trovato questa, diciamo, 'ricetta' su un sito:
Muntons Weat beer
lievito Munich Lallemand
500 gr zucchero candito chiaro
500 gr spraymal wheat
20/30 gr in infusione buccia arancia amara x 15 min.
10/20 gr coriandolo in infusione x 10 min.
Ovviamente accetto volentieri variazioni e consigli, grazie.