[toscanos]

Io parlo di litri finali

io con una pentola da 28 litri faccio 15 litri finali

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Scusami Paul, mi rendo conto che sarebbe meglio che prima leggessi qualcosa in più ma mi permetto di approfittare della tua cortesia e conoscenza della materia per chiedere ancora una cosa, banale banale ma che purtroppo non sò ancora ...

Per fare 20 litri finali in Biab (cifra tonda per semplicità) quanta acqua dovrei usare subito ?

Considerando l'esperienza del corso a cui ho partecipato, deduco che un bollitore da 27-29 litri andrebbe comunque bene per preparare 20 litri di birra con il metodo E+G o Partial Mash, giusto ?

per calcolare l'acqua effettiva devi fare tante cotte, varia dal tipo di pentola, dalla larghezza della pentola, dalla vaporizzazione, da come macini i grani