[layne]

Se perdeva il rubinetto avresti avuto problemi ben più gravi del gorgogliatore che non canta.

Credo intendesse dire che il coperchio non è più a tenuta ma è più probabile che ormai il grosso della fermentazione sia completata

intendevo esattamente questo. Ed il discorso dei 15 lt non tiene perchè il mio fermentatore canta pure con 8 litri